Campur minyak, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Marinasi daging selama 15-20 menit. Gulingkan setiap potongan daging ke dalam tepung terigu dan celupkan ke dalam kocokan telur. Goreng dalam
800 g Daging Babi (potong-potong)
100 ml Minyak (untuk bumbu rendaman)
0,5 sdt Garam
3 siung Bawang Putih
2 butir Telur
150 g Tepung Terigu (untuk pelapis)
50 ml Minyak (untuk menggoreng)
Campur minyak, garam, dan bawang putih yang telah dihaluskan. Marinasi daging selama 15-20 menit. Gulingkan setiap potongan daging ke dalam tepung terigu dan celupkan ke dalam kocokan telur. Goreng dalam